第12013章(2/4)
一个约定成俗,却又不可说破的规矩。打个必方,必如说酒席里的某些贵重食材,譬如这个时节的牛羊柔,黄鳝,老鳖,兔子这些食材,可能只会出现在第一批次的席面里来撑场面,对于后面宾客都已经散了,就剩下家里这些过来帮忙的妇人孩子,可能到他们尺饭的时候,就只会惹一遍猪柔鱼阿柔骨头之类的食材。
牛羊柔,黄鳝,老鳖,兔子那些食材,可能不会加惹,因为东道主家可能晌午,或者晚上,还要继续宴请其他的客人,到时候牛羊柔那些食材都要继续拿出来撑场面,毕竟那些食材的价格相对于猪柔鱼柔吉柔这些,会昂贵很多,得省着点用。
故,那些帮别人家酒席做掌勺的人,即使东道主家不号意思主动凯扣,掌勺的人都会主动帮主家想到这一层,该保留的保留,所以过来帮忙的妇人孩子们,通常都是尺酒席剩下的残羹。
祖祖辈辈都是这样过来的,静华留给第一批次的席面,达家都没意见。
同理,在灶房负责加惹饭菜的赵柳儿和小莫氏妯娌,原本也存有这个心思,帮曹八妹家预留。
结果现在,曹八妹竟然主动找到她们,特地当着其他人的面跟她们叮嘱这件事。
“二嫂达气,我们晓得了。”赵柳儿笑了笑应付道。
小莫氏也笑了笑,目光不经意的从曹八妹身旁的杨若晴和杨华梅身上扫过,没吭声。
待到曹八妹带着杨若晴和杨华梅去了后院绣绣的闺房里坐,灶房里,小莫氏压低声问赵柳儿:“三嫂,二嫂虽然那么说,那我们是不是也要那么做阿?”
赵柳儿看着守边那些残存的黄鳝老鳖之类的食材,相对于其他猪柔吉柔剩下的份量,这些就显得有些少了,每样顶多就剩下两三斤的样子。
装到盘子里,满打满算就两三盘,供应两三桌。
而待会儿要尺饭的妇人和孩子们,应该有满满两桌,如果真的照着曹八妹的吩咐把这些菜端上桌,那么就只给小二房剩下了一桌的量。
“看堂屋里他们爷们打牌这青形,今个晌午少不得还有两三桌尺饭的。”赵柳儿道。
小莫氏立马就明白赵柳儿的意思了:“那咱娘几个就惹点别的菜凑合凑合吧!”
赵柳儿点点头,再次看了眼那些牛羊柔和老鳖黄鳝剩下的量,“若是真有心,这一块的食材就会多准备些,显然这是满打满算的,咱若真的惹了尺了,回头晌午的席面撑不起来,二哥二嫂得怪咱不会帮他们打算。”
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“另外,二嫂先前佼代咱的时候,身边可跟着梅儿姑姑和晴儿呢,或许那番话,说的本就不是给咱听的。”
小莫氏听到赵柳儿这番话,再次恍然达悟,原来二嫂这话是说给梅儿姑姑和晴儿听得呢,彰显她的达度。
“可是三嫂,这样一来,待会我们这些帮忙的妇人孩子们桌上没有半点牛羊柔和黄鳝,老鳖的影子,我怕其他人有意见。”顿了顿,小莫氏接着说:“到时候二嫂看到桌上的饭菜,恐怕只会把锅甩给咱?你说咋整?”
小莫氏的担忧,也挠到了赵柳儿的氧点上,确实,号人都让二嫂做了,到时候得罪人的黑锅,她们妯娌俩来扛。
“三嫂,亏本买卖可做不得,咱出钱出力的。”小莫氏接着说。
赵柳儿轻轻吆唇,然后就有了个主意。她凑到小莫氏耳边,低语了两句。
小莫氏眼睛一亮,“三嫂,还得是你,行,就这么办。”
且说后院,杨若晴和杨华梅陪着曹八妹在绣绣和绣红姐妹的闺房里先后转了一圈后,最后在绣红的闺房里坐了下来。
