24、围观(4/73)
”“嗯，”邢召得到兄长支持，满意了，擦了把泪，回头抓了一根梭梭的细支。
“阿兄，我帮你添柴，离它远点儿添。”
“……好。”
陶釜里加水先烧着。
淘小米，搅面糊，打蛋液，切小葱。
准备停当后，釜里的水也烧温热了。
邢越把另一个放鏊子的灶也点燃，嘱咐邢召添柴，就打开釜盖，用木勺舀出些温水，边倒入蛋液碗里，边快速搅拌蛋液。
温水加完后，蛋液中加入盐，搅匀调味，盖上另一只陶碗，放入陶甑中。
然后把小米倒入釜中，陶甑架上，开始煮小米粥和蒸鸡蛋羹。
鏊子这时也热了，邢越手掌靠近，感受了一下温度，差不多了，就从油罐里挖出一点儿豆油，用铲子在鏊子上涂抹。
抹匀后，取用一部分小葱，倒入面糊，搅拌均匀，之后便用铲子淋了些面糊到鏊子上，开始摊煎饼。
青珩家的油不多，他做饭也不怎么放油，每顿都是做上一锅粟米粥或者粟米饭，加点腌萝卜就吃了。
邢越昨日上午还奇怪他们为何那么能吃，一年能吃十来石粮食，中午和晚上就看到青珩每顿都连干三大碗粟米饭，简直惊呆了。
青珩还道：“这只是平日里，要是干农活儿，我能一顿吃六大碗。”
邢越：“……”
当然，他当时是惊讶。
今早就有点儿明了了。
因为他头不晕了，又没喝中药，胃口也正常了，也开始饥肠辘辘，觉得肠子里没有油星，想要多吃了。
然后想一想现代，大家吃饭都是油汪汪的，还有各类瓜果蔬菜、肉食海鲜补充，那主食自然吃的少了。
而这个朝代，又没这些，那不得多吃粮食。
而大家宁愿多吃粮食，都省着点用油，想来油是非常贵的。
是以，邢越也没有多用，只挖了一点点稍稍抹了抹鏊子，感觉不会铲不起来煎饼，就差不多了。
不过就是这样，味道对好久没尝油水的他们来说也很香。
“好香啊，阿兄。”邢召跳起来，眼睛闪闪发光地盯着鏊子上的饼，吞了吞口水：“好久没闻过这么香的饼子，好像阿娘买的油饼啊。”
“是么？”邢越接话，他有心想顺着问一下原主阿娘的情况，但又怕惹了邢召想起来什么，像上次一样伤心，顿了顿，到底没有问出口，笑了笑：“那一会儿多吃几张。”
一碗面糊，摊了十来张煎饼。
等了一会儿，粥和鸡蛋羹也做好了。
邢越揭开盖子，一股浓郁的蛋香味飘了出来。
他撒上葱花，想了想，没有加醋或者酱油，用厚麻布隔着端起，放到外面的炕桌上，然后给了邢召一个木勺，拍了拍他的脑袋：“去吃吧。”
邢召没动，伸着小手道：“我帮阿兄端煎饼。”
邢越瞧煎饼不热，盘子也不重，就把陶盘给他：“好，去吧。”
“哇，我好棒！”邢召接到盘子，立马乐开了花，仰着下巴，得意地自夸了一句。
邢越忍俊不禁：“是，一会儿奖你多吃一张煎饼。”
邢召噔噔噔几下跑到外面，放下陶盘，又噔噔噔跑回来：“阿兄，我帮你端粥。”
这个邢越可不敢让他端：“阿兄来吧，你先出去。”
邢召却没出去，垫着脚，一步步跟在他身后，待他把粥放炕桌上后，立马爬到炕上，嘴巴开始嘚吧：“阿兄，我对你说，我可爱吃煎饼了。