8、朱屠夫送蹄髈(3/3)

    “这是早上剩下的，拿回去给周叔养养身子。”

    他这番口嫌体正的模样，一时间让江宛有些摸不着头脑。

    她低头，看了眼朱屠夫扔过来的蹄髈。

    虽说这是猪前蹄上的肉，比不得猪后腿的肉厚。但这一大块连皮带骨，少说也有两、三斤重，怎么也值个大几十文钱。

    朱屠夫就这么给了？

    看她迟迟不接话，朱屠夫这个急性子彻底等不住了。

    他嫌弃地“啧”了一声，拿过蹄髈，“咄咄咄”三两下剁成了小块，装进油纸包里。

    “这下可行了？再唧唧歪歪的，这生意也别做了！”

    江宛飞快地眨了两下眼睛，婉拒道：“大朱哥，这、这可不成，太贵重了。”

    “有什么不成的？”朱屠夫没好气地睨了她一眼，把刀往案板上一拍，凶神恶煞地恐吓道：“给你你就拿着！”

    见他态度坚决，甚至还带着几分恼羞成怒的架势。

    江宛也不再推迟，冲朱屠夫感激地点点头后，提起那包沉甸甸的猪蹄膀，顶着烈日一路小跑着回了家。

    进正房寻到余氏，江宛将装有蹄髈的油纸包往她身前一塞，气喘吁吁地解释道：“娘，这是朱屠夫送的，我推辞不过。”

    余氏接过，感受着那扎实的份量，抿了抿唇，轻声道：“这孩子还是太实诚了。”

    “我们要回点什么吗？”江宛问。

    余氏摇摇头，“不用，这事儿你爹有安排。”

    说着，她转头对一旁正盯着油纸包出神的周祥贵，温声道：“待会儿我就去把这蹄髈炖了，晚上你和小宛多吃两口。”

    周祥贵这才回过神，点点头，应了下来。

    暮色四合，炊烟寥寥。

    整个周家院子都被一股浓郁的肉香包裹。

    江宛趁午时打了个盹，醒来就被这股香味给勾到了灶房。

    眼下，余氏正躬着身子，用铁勺搅动着锅里咕咕嘟咕嘟冒泡的汤汁。

    那汤汁稠得像琥珀，每一次冒泡都迸出一股更为厚重的肉香。

    引得江宛忍不住咽了咽口水。

    余氏听见动静回头，看到江宛的那一刻，嘴角立即绽开一个温柔的笑。

    她放下勺子，拍了拍江宛的肩膀，“别急，再焖一会儿就好了。”

    说着，她转身去拿碗筷。

    “嫂子，快来坐会儿？”小禾拍了拍身侧让出的位置，招呼道。

    江宛立即走过去，挨着灶膛口的小禾坐了下来。

    灶房很热，膛口更热。

    红红的火舌舔舐着锅底，映出了姑嫂二人如出一辙的笑脸。

    余氏回来，就看到了这一幕。

    顿时鼻头一酸，润了眼角。

    不知怎的，明明家里连明天的伙食都凑不出来了，可她还是觉得这日子有了盼头。

    她忽的自嘲一笑，抬手揭开了盖子。

    锅里的蹄髈已经被炖得软烂脱骨。

    泡发过的黄豆吸饱了汤汁，变得更加圆润饱满。

    余氏将蹄髈盛出，夹起一小块带着筋肉的蹄髈，吹了吹，送到江宛嘴边。

    “尝尝，看看对不对味儿。”