15、第15章(2/3)

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今天客人实在太多，莫听竹不让周老爷子单独给她开小灶，顾客点了什么她就跟着吃点什么，菜色还挺丰富，有红烧鸡翅、酸菜鱼、农家小炒肉、农家一锅香、松仁玉米、白灼菜心……

“果然还是你做的红烧鸡翅好吃，皮滑肉嫩，连骨头都是香的！”莫听竹吃着碗里的红烧鸡翅，觉得不怪刚刚大堂里的客人们都那么喜欢吃，甚至连菜汤都要抢。

周桃花听到她夸红烧鸡翅好吃，立刻将刚出锅的鸡翅又铲出几个放到她碗里。

“好了好了，菜够多了。”莫听竹见她又给自己加菜，赶紧开口阻止。

她在厨房吃饭时，外面又有新客人过来，远远就闻见诱人的饭菜香，等走进大堂里时，发现没位置都不愿意走，而是选择等待。

当然，有人运气不错，在店里看到熟人，立刻跑过去蹭饭。

“啊！你太过分了！这可是我自己都舍不得吃的鸡翅！”

蹭饭的人咀嚼着喷香的红烧鸡翅，压根顾不上回话，直到将鸡翅吃完才意犹未尽道：“那么小气干嘛，我再给你加一份不就行了。”

当天晚上，竹林农家乐直到晚上九点多才送走最后一位客人，不过等周桃花几人将店里卫生全部收拾好，能回房休息时已经是十点多。

莫听竹觉得增加人手这件事情迫在眉睫，躺在床上翻来覆去地想办法，直到把系统骂了一顿才终于睡着。

次日早上，她醒来时脑子里想的依旧是关于任务的事，并向周家祖孙两位专业大厨请教，有没有什么办法让她短时间内做出令客人满意的美食。

厨艺这种事首先要有天分，其次就是要用功练习，不论是刀工、火候、调料的配比，都是需要多练多做才能掌握。

换做其他人想走捷径肯定会被周老爷子骂，但听到莫听竹的话，他却是认真思考起来，在想有什菜好学又能达到她的要求。

“喝的可以吗？上次回去我从府里将已经能喝的米酿带过来了，可以配上荔枝做荔枝米酿，客人们肯定爱喝。”周桃花之所以提起荔枝米酿，是因为她上次看到荔枝时就惦记着想做这个。

莫听竹闻言眼睛立刻亮起来：“荔枝米酿？听起来就很好喝的样子，它难不难做？”

“比荔枝杨梅饮还简单些。”

周桃花话落，莫听竹立刻决定她就要做荔枝米酿。

下午两点多时，快递员正好将她采购的荔枝和杨梅送过来，她立刻兴致勃勃钻进厨房让周桃花教她做荔枝米酿。

荔枝米酿做法确实不难，毕竟米酿都已经提前准备好，此时她只需要先处理荔枝。在周桃花的指点下，莫听竹握着筷子对着剥好壳的荔枝轻轻一捅，荔枝核就被去除。

随着一大盆荔枝被处理好，整个厨房都弥漫着荔枝特有的甜香，光是闻起来就令人心情愉悦。由于顾客们上次就喊着要吃荔枝杨梅饮，周桃花在教她做荔枝米酿时自己也没闲着，正在往锅里放入杨梅和冰糖用小火慢煮。

“将一半荔枝切小粒，剩下的打成汁……”

莫听竹按照她的话认真执行，等将荔枝全部处理好，开始加入米酿。

“好香。”打开米酿的盖子时，她立刻被那股带着甜香的发酵味扑了满脸，在用长勺取米酿时，她差点想直接往自己嘴边送。

专门做饮品的桶中铺着荔枝果肉和荔枝汁液，散发着浓郁果香，而随着米酿的加入，淡淡的米香和发酵特有的酒香与果香交织在一起，融合成一股特别清爽诱人的香气。

莫听竹用勺子轻轻搅拌，更加浓郁的香味源源不断飘出来的同时，莹白色米粒和晶莹的荔枝果肉融合在一起，看起来特别漂亮。

“老板，你们在做什么？好香啊！”

“是不是荔枝杨梅饮？”

浓郁的荔枝果香夹着淡淡酒香以及杨梅特有的气息顺着厨房飘出去时，很快就吸引不少原本在户外游玩的客人来到厨房外。

今天的客人依旧是大学生占大多数，有人是刚到没多久，等着在店里吃完饭，有些是上午就过来，吃过午饭后要继续吃完晚饭才准备回学校。

竹林农家乐娱乐项目不算多，但大学生们玩得还挺开心，捡根比较直溜的棍子都能